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  豌豆糕的做法有哪些?大家知道吗?下面小编为大家带来豌豆糕的做法大全,仅供参考,希望能够帮到大家。

  豌豆糕的做法篇一:

  材料
  豌豆,糖,油,鸡蛋
  做法
  1.豌豆用水泡5个小时左右,泡好后去掉豆皮
  2.把去皮的豌豆煮烂
  3.煮好的豌豆加糖加鸡蛋,用料理机打碎搅成糊
  4.锅热后倒油,把豌豆糊倒入锅里不断翻炒,直到翻炒成较稠的糊状
  5.将炒好的'豌豆糊倒入容器里,放凉后切块就能吃了。

  豌豆糕的做法篇二:

  食材明细
  干豌豆仁 200克
  清水 600克
  豌豆糕的做法步骤
  1、将200干克豌豆仁洗净,放压力锅内胆。
  2、加入600克清水。
  3、电压力锅选豆/蹄筋键。
  4、一小时不到,自动排气结束,煮好。
  5、加入30克白糖,搅拌一下。
  6、倒入豆浆机,选果蔬冷饮键。
  7、两三分钟就打好了,倒入保鲜盒室温冷却。
  8、一个小时不到,凝固好了, 倒扣脱模,光滑细腻。
  9、切块享用!
  小窍门
  1、豌豆仁很干净,清水冲一下即可。
  2、压力锅实际40分钟就煮好了,我等它自动排气,20分钟后去看早已排气完毕。
  3、白糖量根据自己口味调节。
  4、保鲜盒在倒豌豆糊前只用水冲了一下,脱模时,用手将其四壁向外掰一下,倒扣, 一点不粘。
  5、现在的.气温十来摄氏度,室温放置,不到一小时,手按凝固就可以吃了,还是温的呢。
  使用的厨具:豆浆机、电压力锅
标签: 豌豆糕的做法

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