粘面的枣窝窝做法 大全

蒸粘面的做法大全

粘米面的做法大全集

窝窝头的做法

卤面的做法

鸡蛋面的做法

冷面的做法

意面的做法

炒面的做法

拉面的做法

大肠面的做法

粘面的枣窝窝做法 大全
　　本文用到的食材有: 红枣 面粉 玉米
　　原料：
　　玉米面、面粉、酵母、无核红枣
　　做法：
　　1、玉米粉和面粉比例1:1混合均匀；
　　2、小碗里倒入酵母，可多可少，多了发酵时间短点；
　　3、以和手温差不多的温水化开酵母；
　　4、将3倒入面粉搅拌均匀，再以差不多的温水揉成光滑的面团；
　　5、盆上覆盖一块湿润的纱布，放在温暖处发酵40-60分钟；
　　6、揭开面团呈现小孔状即可；
　　7、准备无核红枣，稍加浸泡；
　　8、抓一小团面团，揉成宽条，以红枣为中心转一圈，成一个小窝窝；
　　9、同样方法做好剩下的面团，摆放入蒸屉；
　　10、锅内烧水，水沸后置上蒸屉，用手指弹上薄薄一层清水，蒸制20-25分钟即可。