咖喱鱼蛋面的做法大全
- 学科资料
- 2024-05-03 01:12:01
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咖喱鱼蛋面的做法大全食材明细：
四海鱼蛋250g
面150g
咖喱粉10g
猪骨高汤10g
生菜
清水500g
糖适量
盐少量
步骤如下：
第一步
把油烧开，放咖喱粉，咖喱粉和油融在一起然后加水，水至开，加入鱼蛋煮2到3分钟即可。
第二步
把水烧开，放面进去1到2粉钟即可。
第三步
加几根生菜，放鱼蛋，最后一步加入猪骨高汤。
小窍门：
咖喱鱼蛋做法可以自己去选。
高汤用的是史云生。
使用的厨具：炒锅
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