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　　引导语：如何做一份炒方便面呢？接下来是小编为你带来收集整理的文章，欢迎阅读！
　　做法一
　　食材用料：
　　方便面2袋
　　小葱少许
　　青椒一个
　　胡萝卜半根
　　洋葱小半个
　　玉米粒半小碗
　　玉米油适量
　　温水适量
　　菜谱做法：
　　1.准备好材料
　　2.小葱切末，洋葱切细丝，胡萝卜切丁，青椒切小块！
　　3.锅里水烧开放入方便面，用筷子搅拌开，稍微煮一下倒出用凉水过一遍再沥干水分！
　　4.锅中倒入适量的玉米油，油六七成热的时候放入葱头爆出香味，再放入青椒、洋葱、胡萝卜和玉米粒翻炒均匀
　　5.两包调味酱挤到碗里再加适量的温水冲开，搅拌均匀后倒入锅中
　　6.盖上锅盖焖煮片刻，看汁收的差不多就可以了
　　7.倒入煮好的方便面用筷子搅拌开，再放适量的调味粉翻炒均匀即可
　　8.炒好了，可以出锅了！
　　9.用盘子装上再撒一些葱花！
　　做法二
　　食材用料
　　方便面1包（各种口味都可以）
　　西红柿1个   青椒1个
　　娃娃菜1个  鸡蛋1个
　　1、按照上述原料将食材准备好（挑选自己喜欢的口味，家常的方便面即可，没有特殊要求）。
　　2、把西红柿切块，青椒切成菱形，娃娃菜切宽一点，放盘子里备用（喜欢别的蔬菜也可以按照自己的口味添加）。
　　3、鸡蛋磕入碗里，搅拌均匀备用。
　　4、把方便面用开水泡五分钟，用筷子捞出放盘子里备用（注意不要泡太久，不然会影响方便面的口感）。
　　5、把方便面的调料都倒入碗里，用开水冲泡，搅拌均匀备用。
　　6、锅里倒点油，开中小火，油热后把鸡蛋炒好，盛出放碗里备用。
　　7、给锅里加点油，把西红柿，青椒娃娃菜，倒入锅里翻炒一分钟。
　　8、把泡面和鸡蛋也倒入锅里，继续翻炒一分钟（一定要持续翻炒，小心面条糊在锅底）。
　　9、把调好的汁儿倒入锅里，用木铲搅拌均匀，等汤汁儿收的只剩一点的时候，盛出放盘子里，即可食用。